額外補充葉黃素有什麼好處?內行的告訴你怎麼選才留得住養分!

2021/11/24
額外補充葉黃素有什麼好處?內行的告訴你怎麼選才留得住養分!
市面上葉黃素產品琳瑯滿目,令人看得眼花繚亂,多數都強調能護眼保健,如果我們只能另外補充葉黃素,要如何才能留住養分呢?

市面上葉黃素產品琳瑯滿目,讓人還沒開始選購,就看得眼花繚亂,多數都強調葉黃素的目的是護眼保健,但如果只能另外補充葉黃素,要怎麼選才能留住養分呢?

葉黃素的特殊性

葉黃素(Lutein)簡單來說,是天然類胡蘿蔔素的一種,為一種光合色素。研究指出,葉黃素能幫助預防退化性黃斑部病變,黃斑部病變主因是陽光曝曬,而現代人因工作或生活需求時常盯著3C產品,用眼過度之餘,也間接影響病變產生的可能。

人體無法自行合成,只能透過每日的飲食,來補充葉黃素,但現在多數人的飲食習慣,卻讓足量攝取有難度,因此才會有大量的葉黃素保健食品問世以補足需求。

葉黃素的選擇要點

葉黃素如何選擇才能在人體留住最多養分,可以注意以下幾點:

游離型       

相較脂化型,分子只有脂化型的一半,能快速、有效吸收,不再侷限於攝取油脂或飯後才能食用。

蝦紅素

通常醫生不建議葉黃素搭配β-胡蘿蔔素一起食用,因為兩者吸收路徑類似,有可能因為互相競爭反而干擾人體對葉黃素的吸收。

而現在最紅的蝦紅素營養成分不僅高,抗氧化力相較β-胡蘿蔔素高達十倍,使他能穿越細胞膜,在人體發揮抗氧化的作用;並內含百倍的維生素E、輔酶等營養價值。目前國內外學術研究都證實,蝦紅素能改善眼睛疲勞,改善視網膜毛細血管血流量等。

https://i.imgur.com/5fU7jOC.jpg

(圖片來源/Unsplash)

清楚標誌來源

多數葉黃素原料來源標誌不清,例如標示「金盞花」卻沒有寫上產地,有些則會再標明品種,標示愈清楚也意謂著產品成分愈透明清晰。

以上列舉出幾大選擇方向,希望消費者在選購的同時,能選到對自己最有利的保健產品,才不會白白花錢當冤大頭了。

(封面圖片來源/Unsplash)

延伸閱讀:

◢ 胡蘿蔔跟葉黃素相衝怎麼辦?多吃智利酒果,雙眼一樣濕潤

◢ 上班族、學生必備!隨時隨地都能做的護眼法


Related Products
SUPER i go 最愛購物網